الكاشير والطلبات
طاولة، سفري، توصيل، أو مسبق. والطلب بيمشي من «جديد» لحد «انسلّم».
الطاولات
فاتورة مفتوحة، زيادة أصناف، نقل لطاولة تانية، وتقسيم الحساب.
المطبخ والبار
شاشة لكل محطة، وقت كل طلب، وورقة مطبوعة إذا بدك.
منيو الزبون بالـ QR
QR لكل طاولة، أو رابط عام للمحل. والطلب بيوصلك فوراً.
التوصيل
الأجرة حسب المسافة أو المنطقة، السائق، ورابط موقع الزبون بالإيصال.
الطلب المسبق
كاتو عيد الميلاد بموعده، مع عربون، وبيوصل للمطبخ بوقته.
المخزون والوصفات
كل كاسة بتخصم موادها، والمشتريات من الموردين بتكلفتها.
الحلويات اليومية
كمية كل يوم، الصنف بيتسكّر لحاله لما يخلص، والهدر بآخر النهار.
الورديات والصندوق
فتح وردية، جرد الصندوق بالليرة والدولار، والفرق قدّامك.
الزبائن والديون
«على الحساب» لزبون معروف، بحد أعلى ومدة سداد وتسديد جزئي.
التقييمات والشكاوى
معدّل كل صنف، شكاوى بمراحلها، وكوبون تعويض بكبسة.
التقارير
المبيعات، الربح التقريبي، أوقات الذروة، وتنزيل Excel.
الطباعة الحرارية
إيصال باسم محلك، وQR «قيّم طلبك»، وورقة المطبخ لحالها.
العملات
دولار وليرة جديدة، سعر صرف يومي، وكل زبون بيشوف بعملته.
العمال والصلاحيات
العامل بيشغّل، والمدير بيشوف الأرقام. ورمز PIN لكل واحد.
سجل التدقيق
كل تعديل متسجّل: مين، إيمتى، وشو كانت القيمة قبل وبعد.